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Close-up side view of a creamy Käsekuchen in an Airfryer dish.
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Käsekuchen im Airfryer einfach

Prep Time 10 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 40 minutes
Servings 8 pieces
Calories 350
Enjoy a quick and delicious cheesecake made effortlessly in your Airfryer with this simple recipe.

Ingredients

Dough

  • 400 g Quark (mager)
  • 100 g Zucker
  • 3 Eier Eier
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1 Päckchen Puddingpulver
  • 100 g Butterkekse (zerbröselt)
  • 50 g Butter (geschmolzen)

Instructions 

  • Kekse mit geschmolzener Butter vermengen und in die Kuchenform drücken.
  • Quark, Zucker, Eier, Vanillezucker und Puddingpulver glatt rühren und auf den Keksboden geben.
  • Airfryer auf 160 °C vorheizen und den Kuchen 25-30 Minuten backen.
  • Nach 25 Minuten prüfen, ob die Mitte leicht wackelt und 70 °C Kerntemperatur erreicht.

Notes

Use a springform pan for best results.
Calories: 350kcal
Cost: $10
Course: Dessert
Cuisine: German
Keyword: cheesecake