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Close-up view of freshly baked Kürbis Muffins showcasing their golden-brown tops.
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Kürbis-Muffins

Prep Time 15 minutes
Cook Time 25 minutes
Total Time 40 minutes
Servings 12 pieces
Calories 220
Diese saftigen Kürbis-Muffins sind perfekt für eine herbstliche Leckerei und einfach zuzubereiten.

Ingredients

Kürbis

  • 200 g Kürbis, frisch püriert

Mehl

  • 250 g Mehl

Zucker

  • 150 g Zucker

Eier

  • 2 Eier

Butter

  • 100 g Butter, geschmolzen

Backpulver

  • 1 TL Backpulver

Zimt

  • 1 TL Zimt

Vanilleextrakt

  • 1 TL Vanilleextrakt

Salz

  • 1 Prise Salz

Instructions 

  • Heize den Ofen auf 180°C vor und bereite die Muffinform vor.
  • Kürbis kochen und pürieren.
  • Mehl, Backpulver, Zimt und Salz vermengen.
  • Ei, Zucker, Butter und Vanille schaumig schlagen, Kürbismus hinzufügen.
  • Trockene Zutaten unterheben, Teig in Förmchen füllen und 20-25 Minuten backen.

Notes

Verwende frischen Kürbis für den besten Geschmack.
Calories: 220kcal
Cost: $12
Course: Dessert
Cuisine: German
Keyword: Kürbis