Nussecken Rezept aus der Heißluftfritteuse
Diese köstlichen Nussecken aus der Heißluftfritteuse sind einfach zuzubereiten und perfekt für Naschkatzen.
Ingredients
Dough
- 200 g Mehl
- 100 g Butter
- 80 g Zucker
- 1 Stück Ei
- 1 TL Backpulver
- 150 g gemahlene Haselnüsse
- 100 g gehackte Haselnüsse
- 100 g Zucker
- 80 g Butter
- 2 EL Aprikosenmarmelade
Instructions
- Teig aus Mehl, Butter, Zucker, Ei und Backpulver kneten und ausrollen.
- Aprikosenmarmelade auf dem Teig verteilen.
- Nüsse, Butter und Zucker erwärmen und vermengen.
- Nussmasse auf dem Teig verteilen und bei 170 °C ca. 15 Minuten backen.
- Nach dem Abkühlen in Dreiecke schneiden und servieren.
Notes
Für knusprigere Nussecken, vor dem Backen mit Ei bestreichen.